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集众舍之大成 以专业设计为华人服务——专访集舍设计总监秦女士

【记者杨士奇采访报导】集舍设计是一家专注于建筑空间的专业设计公司,提供住宅、商业、办公空间规划整合与工程管理。团队创立于2011年,聚 集了一批建筑和室内设计等方面的专业人才,致力于为华人市场提供专业外建筑设计和室内设计及政府批报服务。取名“集舍”,意在集合所有的房屋,汇聚房屋设 计的精华。自团队创立以来,公司服务紧跟时代的发展,一直走在华人设计公司的前列。近日,本报记者采访了集舍团队设计总监秦女士。
集舍设计设计公司的设计师设计台
集舍设计设计公司的设计师设计台
集舍设计设计公司与客户讨论方案的会议室
集舍设计设计公司与客户讨论方案的会议室
专注餐饮策划 餐饮空间定制
秦女士首先向我们介绍了公司成立的初衷:“专注餐饮策划,餐饮空间定制。”法国的华人主要以经营餐馆为生,经过几十年的发展,已经将中餐这一品 牌推广出来,但是在餐厅的装潢设计上,大部分中餐还停留在几十年前的感觉,装潢设计方面的不专业也是现在中餐的一个通病,集舍设计正是洞悉了这一契机,希 望利用专业的设计团队,帮助华人餐厅解决这一难题,将中餐的品牌推向高端市场。集舍设计以华人餐厅设计为自己的主营方向,同时也提供商业和住宅方面的服 务,房屋增建和店面餐馆的政府批报,以及合理避税等等。
立体式的服务 专业化的团队 
当然,仅有好的想法还是不够的,更需要有“硬”实力进行保驾护航。集舍设计为客户提供从方案设计+政府批报+执行施工(A+B+C)一站式服务,包括申报图、效果图、施工图等。从客户咨询到方案实施,公司会派专人担任项目经理,全面管控项目进展与实施质量,达到最佳效果。
餐饮策划作为集舍设计的优势领域,针对餐厅的设计需要,集舍团队也提供了多种个性化的套餐,囊括了室外(招牌、门面等)和室内(吧台、墙面和天 花板等)设计,客户可以根据个人需求,灵活选择不同服务套餐。专业性也一直是集舍团队所孜孜追求的,公司每年都会参加巴黎国际时尚家居用品装饰品展 (MAISON&OBJET),掌握最新的房屋装饰信息,及时更新材料库,确保提供给客户最新的装饰材料;并且针对客户个人需求,使用最适合顾客 需要的材料。
立足客户需要 坚持用心服务
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。走过3年的风雨兼程,集舍团队始终将客户的利益当成头等大事,采访中秦女士一再强调的也是“客户”二字。那么 集舍团队究竟拥有多大的能量,为客户排忧解难?秦女士向记者介绍了公司的一个成功案例,彻底打消了笔者的疑虑:某餐厅,一天的接待人次在2000左右,餐 厅的装潢十几年的时间都没有变过,因为布局不合理,拥堵的情况时常发生;此外,厨房是餐厅的重中之重,政府明文规定:厨房内禁用除瓷砖,不锈钢,抗菌人造 石以外的装修表材。
经过集舍设计团队的实地考察,总结餐馆的主要问题集中在以下几个方面:1. 整体环境偏昏暗(昏暗的灯光会降低餐厅工作人员的工作效率);2. 粉红色的天花板和餐厅的销售定位不搭;3.厕所拥堵;4. 厨房出菜不便。集舍设计针对以上情况,为餐厅制定了一套立体化的整改方案:1.针对客流量大的情况,增加吧台和厕所的数量,避免客户拥挤的情况发生;2. 餐厅风格一体化;3.为厨房加一个传菜电梯(提高出菜速度)。经过集舍团队和业主不断的沟通讨论,整理业主的销售方向后,餐厅装潢风格提升上来,客流量随 之提高40%,餐厅比以前更加井井有条,集舍团队也自此和这位客户建立了良好的合作关系,以后新开的几家门店都由集舍操刀设计。
“真正的设计只有拥有自己独特的个性和文化魅力,才能在市场中挺立潮头。别人能模仿的只是样子、材料,却学不来集舍的品牌风格和文化理念的精 髓。”言语中,记者看到了一位设计师的坚持和执着。集舍设计依靠脚踏实地、用心做事,帮助华人的事业更上一层楼。相信集舍团队将更加尽心尽力为客户谋发 展,用集舍的智慧和汗水浇筑华人客户的“品牌”与“市场”!